3002 住店-《大唐腾飞之路》
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这不一直都是长安皇帝的待遇么?就连很多王公贵族,大冬天都只能吃干菜,吃不到鲜菜!
“呵呵,客人慢用!”
见到房间里的几个客人,全都盯着那两份青菜不放,送菜上来的跑堂小二不禁有些得意起来。
那个菘菜还好说,提前放在地窖储存就好了。
可这大冬天的嫩韭菜…
跑堂小二敢拍着胸脯打包票:在这秦州城……不,在这整个大唐的客栈当中,能在冬天供应韭菜,除了他们和善楼,绝对别无分号!
要知道,虽然这冬日韭菜的法子,从汉代就开始出现,但因为种植起来太过于麻烦繁琐,除去王公贵族,根本没几个人会花这么大的气力去弄,所以渐渐的,也就试穿了。
他们和善楼之所以还会这门技术,那是不知道多少年前,因为看一个老人可怜,免去老人的房费,这才得到老人的夸张,顺便赠与了他们这冬日韭菜的法门。
根据老人所说,他以前就是在皇宫御膳房里干活,还说韭菜这东西,与其他蔬菜不一样,它是为数不多几种不照扬光,也能存活的蔬菜。
所以,只要在冬季来临前,就将韭菜根部埋入地窖或深坑中,上面覆盖草木灰、秸秆等保温材料,利用地温保持韭菜存活, 食用时,再行取出,就能在冬天看到新鲜的韭菜了。
这个法子听起来容易,但操作起来不管哪里出现一点差错,韭菜都会枯死,或者病死,能真正采摘成菜的,十不存一!
也正是因为如此,这个法门,才慢慢消失,不再为世人所知道。
“这韭菜,你们是拿草木灰,还是马粪保暖的?”
房中,就在店小二得意洋洋之际,萧寒突然开口,问了他一句。
“我们是用草木灰……”店小二闻言毫不思索,张口就答了出来。
不过等话一出口,他立刻就意识到了什么!随即满脸震惊的看向萧寒。
他想不明白,眼前这个年轻人,是怎么知道这培育韭菜的秘方的?
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